Sivas’ın Dağlık Kesimlerinde Toplanan Karamuk Meyvesi Farklı Tüketim Biçimleriyle Dikkat Çekiyor
Sivas'ın kırsal kesimlerindeki dağlık alanlarda hasat edilen karamuk meyvesi, kendine özgü ekşimsi aroması ve kurutularak çay yapılabilen formuyla yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yer tutuyor. Kısa süren mevsiminde toplanan bu yerel ürün, taze olarak yenilebildiği gibi komposto ve reçel...
Haberi Oku