Dünya genelinde faaliyet gösteren ABD merkezli kahve zinciri Starbucks, Kuzey Amerika bölgesinde yer alan yaklaşık 250 şubesini bu hafta içinde kapatacağını kamuoyuna duyurdu. Alınan bu operasyonel karar, şirketin ilgili pazarda hizmet veren 18 binden fazla mağazasının toplamda yaklaşık yüzde 1’lik kısmına denk geliyor.
Şirket yönetiminin aldığı karar, bölgedeki mevcut perakende ağının kapsamlı bir incelemeden geçirilmesinin ardından kesinleşti. Yapılan değerlendirmelerde hizmet kalitesi ve kârlılık hedeflerine ulaşamayan lokasyonlar tek tek belirlendi.
Starbucks Operasyon Direktörü Mike Grams, Kuzey Amerika’daki tüm Starbucks mağazalarının detaylı bir şekilde incelendiğini belirtti. Grams, müşteri ve çalışanlara istenen hizmet standartlarının sunulamadığı ya da beklenen finansal performansın altında kalan şubelerin belirlenerek kapatılmasına karar verildiğini açıkladı.
Kahve zincirinin pazar içerisindeki ticari varlığını sürdürmek amacıyla mağaza dağılımını dönemsel olarak yeniden yapılandırdığı ve operasyonel verimliliği artırmaya odaklandığı kaydedildi.
Mağaza portföyünü yönetmek adına her yıl bazı şubeleri kapatıp yenilerini açtıklarını hatırlatan Grams, Kuzey Amerika pazarındaki büyüme hedeflerinin devam ettiğini vurguladı. Mağaza kapatmanın zor bir karar olduğunu ifade eden operasyon direktörü, bu durumun süreçten etkilenecek çalışanlar, müşteriler ve yerel topluluklar açısından üzücü bir gelişme olduğunu dile getirdi.
