İstanbul’un Mecidiyeköy semtinde faaliyet gösteren Fairmont Quasar İstanbul, açılışının dokuzuncu yılını tamamladı. Otel yönetimi tarafından açıklanan verilere göre, tesis bu süre zarfında yaklaşık 792 bin misafiri ağırladı ve 477 düğün organizasyonuna ev sahipliği yaptı.
Otelin yeni dönemdeki operasyonlarına Genel Müdür Cem Akşahin liderlik edecek. Akşahin, uluslararası otel zincirlerindeki operasyonel yönetim ve marka deneyimini Fairmont Quasar İstanbul’a taşıyacak. Akşahin, otelin gelecek stratejilerini sürdürülebilir büyüme ve hizmet kalitesi üzerine odakladıklarını belirtti.
Akşahin, işletmenin gelecek vizyonuna ilişkin yaptığı değerlendirmede şunları kaydetti:
“Oteli sadece bugünün değil, geleceğin de referans noktalarından biri haline getirmeyi hedefliyoruz. Gastronomiden wellness alanına, etkinliklerden servis anlayışına kadar tüm birimlerde yenilikçi bir vizyon ile ilerleyeceğiz.”
Uluslararası Derecelendirmeler ve Ödüller
Fairmont Quasar İstanbul, konaklama ve hizmet standartları alanında “Safe Hotels Executive” sertifikasını aldı. Ayrıca, “World Luxury Hotel” ve “Serandipians Grand Hotel Champions 2024” gibi uluslararası platformlarda çeşitli ödüllere layık görüldü.
Otel, gastronomi alanında da derecelendirmelere tabi tutuldu. Gault & Millau rehberinin “Chefs’ Table” kategorisinde 2025 ve 2026 listelerinde yer bulan tesis, Michelin Rehberi’nin 2026 tavsiye listesine (Recommendation) girmeyi başardı.
